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申し訳ございません。
こちらの商品は、熨斗・包装は承れません。

※数種類のパスタをミックスした商品です。
種類には、バラつきがございます。


Padonniのカラフルパスタ


【プーリアの上質なデュラムセモリナ小麦を100%使用】


パドンニの生まれ故郷は、
南イタリア・プーリア州のジョイア・デル・コッレ。
「喜びの丘」と言われる村で、
古くから農作物に恵まれているのがその由縁です。

この土地で育てられた高品質のデュラムセモリナ小麦を
100%使用してパドンニパスタはつくられます。

収穫から約10か月以内、そして、温度を徹底して管理した
上質な小麦のみ厳選使用。
デュラムセモリナ小麦本来の風味と
もちもちとした食感をお楽しみいただけます。


【カラフルな色はすべて天然由来】


とってもカラフルな色が印象的なパドンニパスタ。
この美しい色は、すべて自然素材由来です。
合成着色料や香料は一切使っていません。

ピンク:ビーツ
オレンジ:パプリカ
黄色:ウコン
緑:ほうれん草

かわいいだけでなく、
カラダに嬉しい素材で作られているので
小さいお子様にも安心してお召し上がりいただけます。

このカラフルな色を最大限引き出すために、
こだわっているのが低温乾燥。
じっくり時間をかけて水分を飛ばし仕上げることで
鮮やかな素材の色を保っています。

生産量こそ限られるものの
目で見ても楽しい唯一無二のパスタができるのです。


【長い歴史と職人】


パドンニパスタのシンボルとなる
蝶々(リボン)や帽子の形はすべて職人による手作り。
1920年から続く伝統手法によってつくられ、
地元イタリアでも、「美しく、楽しく、美味しいパスタ」として評判です。
自然の恵みを愛し、食を楽しむ人々が、心をこめて作る、
愛らしい色と形、小麦の豊かな風味広がるもちもちパドンニパスタが
食卓へ笑顔を運びます。
幸せパスタ・パドンニをお楽しみください。


【おすすめの食べ方】


いつものパスタ料理はもちろん
スープや、サラダ、お肉料理に添えるのもおすすめです。
お弁当や、おもてなしお料理の
デコレーションとしても大活躍。
なんと、デザートのトッピングにも合います。
思いのままに楽しんでください。

商品詳細
原材料名 【マカロニ類】
デュラム小麦のセモリナ(イタリア)、ほうれん草、赤ビート、パプリカ、ウコン、(一部に小麦を含む)
内容量 70g
賞味期限 約10か月
保存方法 直射日光・高温・多湿を避け冷暗所で保存してください。
調理方法 深鍋にたっぷりと水を入れて沸騰したら塩を加えて、パスタを入れてください。ゆで時間は10分~13分位。お好みのかたさと調理方法でお召し上がりください。ソースと絡めてお召し上がり頂く他に素材を生かし前菜、サラダ、和風料理、スープ、デザートなど幅広くお使いいただけます。
原産国名 イタリア
栄養成分表示
(100gあたり)
熱量 354kcal、たんぱく質 11.7g、脂質 1.2g、炭水化物 73.8g、食塩相当量 0.02g
注意事項 細かい斑点はデュラム小麦のセモリナの特徴です。開封後は吸湿・害虫などを防ぐため、袋口をしっかりお閉めください。太陽光・蛍光灯により退色することがございますが、品質には問題ございません。手づくりのため、少々のカケはご了承ください。

※こちらの商品はパッケージの特性上、のし及び包装を承ることが出来ません。
※数量の多いご注文の際にはお届けに日数がかかる場合がございます。
予めご了承ください。

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メディア

東京大学 大学院 理学系研究科・理学部が定期的に発行する広報誌からの記事を紹介しています。

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隔年(偶数年)発行。理学の研究者、学生たちの今の姿をお伝えする本です。 自然を根源から理解する理学部の挑戦をぜひご覧ください。

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研究教育組織一覧

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